Non è certo una percentuale incoraggiante quella viene messa in luce dall’andamento dell’agricoltura del nostro paese nel corso del 2009: in particolare, è stato registrato un calo di ben 44 punti percentuali per quel che riguarda le cooperative che hanno conseguito un calo del fatturato, a fronte di un misero 25% in crescita. L’indagine in questione è stata condotta dall’Osservatorio sulla cooperazione agricola italiana ed è stata diffusa dal Ministero delle Politiche Agricole. Come si può spiegare tale declino? Una maggiore tenuta è stata mostrata nei confronti dell’estero, anche se non sono tantissime le cooperative che vi si rivolgono; più propriamente, la riduzione dei prezzi di vendita avrebbe provocato la contrazione, mettendo a rischio le quantità da commercializzare. Lo stesso ministero ha comunque voluto sottolineare che i cali di fatturato sono da ricollegare alla crescita dei costi di produzione (in aumento per il 43% delle cooperative), un fattore che ha inciso negativamente sul margine aziendale.