La festa della donna che cadrà esattamente tra due giorni e la sua coincidenza con il martedì grasso di carnevale rappresentano un’occasione d’oro per gli affari commerciali: ne è convinta la Fipe (Federazione Italiana Pubblici Esercizi), secondo la quale gli italiani saranno capaci di smuovere un volume pari a trecento milioni di euro. Volendo essere più precisi, la stima è stata calcolata da Axis, la società attiva da almeno quattro anni nelle ricerche di mercato. La doppia ricorrenza migliorerà dunque lo stato di salute dei nostri esercenti; in particolare, l’indagine ha messo in luce come l’Italia si stia riprendendo dalla crisi economica e si è dunque propensi alla scelta del ristorante per festeggiare questa giornata. La stessa Fipe ha accolto con favore ed entusiasmo tali atteggiamenti, specificando che il 77% degli intervistati si recherà fuori a cena in un locale, oppure parteciperà ad una serata a tema con una spesa media che si aggira sui trentasette euro a persona.
